A manga vem de uma árvore frondosa da família das Anacardiáceas, originária do sul da Ásia.
Apresenta uma polpa carnosa, algumas vezes fibrosa, amarela em diversos tons.
Tem um sabor muito agradável ao natural e também é muito gostosa quando transformada em doce, compota, marmelada, geleia e refresco.
As mangas são conhecidas em muitas variedades, diferindo em sua forma, cor, tamanho e sabor.
Uso Medicional:
Bronquite, asma, enfermidades das vias respiratórias, catarro, tosse, contusões, vermes, inflamação das gengivas, escorbuto, enfermidades do estômago.
Composição Química 100grs:
| Calorias | 66,6 |
| Água | 83,8 g |
| Carboidratos | 15,0 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Gorduras | 0,3 g |
| Sais Minerais | 0,5 g |
| Vitamina A | 2200 UI |
| Vitamina B1 | 51,0 mcg |
| Vitamina B2 | 56,0 mcg |
| Vitamina B5 | 0,5 mg |
| Vitamina C | 43,0 mg |
| Fósforo | 21,0 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Cálcio | 2,0 mg |
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