Informações:
O palmito é a parte interna e superior do palmiteiro, um tipo de palmeira.
É fonte razoável de proteínas e minerais como cálcio, fósforo e potássio.
Possui pequena quantidade de vitaminas C e do complexo B.
O palmito é, normalmente, comercializado em conserva, o que faz com que perca um pouco do seu valor nutritivo.
Cem gramas de palmito fresco fornecem, aproximadamente, 26 calorias.
O palmito é a parte interna e superior do palmiteiro, um tipo de palmeira.
É fonte razoável de proteínas e minerais como cálcio, fósforo e potássio.
Possui pequena quantidade de vitaminas C e do complexo B.
O palmito é, normalmente, comercializado em conserva, o que faz com que perca um pouco do seu valor nutritivo.
Cem gramas de palmito fresco fornecem, aproximadamente, 26 calorias.
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