Caqui - Diospyros kaky

Informações:
Da família das Ebenáceas, é originário da China, Coréia e Japão. 


É um fruto amarelo-escuro. Só é comido ao natural quando está bem maduro.

Uso Medicional:
Anemia, tuberculose, descalcificação, enfermidades das vias respiratórias, dispepsia infantil, afecções do fígado, acidose, dores do estômago, transtornos intestinais.

Composição Química 100grs:
Água65,8 g
Carboidratos31,6 g
Proteínas0,7 g
Gorduras0,7 g
Sais Minerais1,2 g
Vitamina A2750 UI
Vitamina B150,0 mcg
Vitamina B245,0 mcg
Vitamina C17,1 mg

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