Sopas

Informações:

Nutritiva, reconfortante e econômica, a sopa é um alimento muito importante no mundo inteiro. precisa de poucos ingredientes básicos: cenouras, batatas e outros legumes cortados em cubinhos, cozidos num caldo com sal, pimenta, cebola, alho, ervas aromaticas e sobras de carne. 

A sopa é o alimento ideal para convalescentes. 

Aquelas comerciais geralmente são ricas em sal e gordura.